De groentenmix met vlees

De groentemix bestaat voor de helft uit gepureerde groente en voor de helft uit gemalen vlees. U kunt ook wat fruit toevoegen.




U neemt minstens 1 kilo plantaardige pulp - elke groente en fruitsoort van het seizoen - of wat u maar kan vinden.

Bladgroente: slasoorten, andijvie, spinazie, snijbiet, asperge, postelein, witlof, prei, zuring, brandnetel, bladselderij, alfalfa, peterselie, tijm waterkers.

Kool: broccoli, boerenkool, witte kool, rode kool, groene kool, Chinese kool.

Stengelgroente: bleekselderij, raapstelen, snijbiet, asperge, rabarber,venkel, koolrabi.

Wortelgroente: bospeen, winterwortels, zomerbieten, rapen, bieten, knolselderij, pastinaak, radijs, rettich, aardappelen, zoete patatten, knoflook, gemberwortel, selderieknol, venkel.

Bloemknoppen: broccoli, bloemkool, artisjok, spruitjes, courgette.

Vruchtgroente: tomaten, aubergines, paprika, courgettes, pompoen, avocado, papaja, sopropo (bittermeloen).

Zaden: doperwten, mas, peulvruchten zoals snijbonen, sperziebonen, doppertjes, kouseband.

Kiemgroente: tuinkers, waterkers, alfalfa, andere spruitgroenten.

Fruit: appel, peer, banaan, kiwi, sinaasappel, grapefruit, mandarijn, aardbei, bessen, frambozen, abrikozen, perziken, pruimen, mango, papaya, ananas, alle soorten meloen.

en mengt dit met een kilo (of iets minder) gemalen vlees.

Hier mag u alles voor gebruiken, zolang er niet te veel vet aan zit: rund, buffel, kip, konijn, kalkoen, lam, varken, ree, hert.

Wilt u het wat vettiger maken, dan mengt u er wat gemalen nekken en vleugels van kip of kalkoen doorheen.

Hier voegt u aan toe

een kopje of een half kopje yoghurt zonder suiker en kleur- en smaakstoffen,

een stuk of drie rauwe eieren,

ongeveer 250 gram rauw orgaanvlees: lever, nieren, milt enz.

eventueel 1 of 2 teentjes knoflook, 2 tot 3 eetlepels zeewier, vitamine B, lijnzaadolie (ik prefereer kokos olie), zalmolie of visolie of 2 tot 3 dessertlepels kokosolie.

Alles moet goed gemengd worden tot een homogene massa, zodat de hond het niet uit elkaar kan halen en alleen eet wat hij lekker vindt. Het is de bedoeling dat hij alles eet.

U kunt ook wat gezonde tafelresten toevoegen: beetje gekookte groente, aardappelen, rijst, cottage cheese, kwark enz.

Tafelresten mogen ongeveer een kwart van de maaltijd uitmaken. Niet meer.

U voegt ze toe, net voor u het eten aan de honden geeft.

U verdeelt de mix in dagelijkse porties, die u invriest en ontdooit naar behoefte.

Dr. Billinghurst adviseert om 200 i.e. vitamine E toe te voegen per 12 kilo lichaamsgewicht van de hond voordat u het eten aan hem geeft.

Dit is de originele samenstelling van Ian Billinghurst in 'Grow your pups with bones'. Boven aan deze pagina kunt u zien hoe het er uit ziet - met dank aan R. Munnikes.

Zaden en noten

U kunt ook gemalen zaden en noten toevoegen aan de groentemix.

Sesamzaad, pompoenzaad, zonnebloempitten, pijnboom, walnoten, hazelnoten, amandel, paranoten, pecannoten, kokosnoten.

Geef de noten rauw, onverhit en zonder toevoegingen. U maalt ze fijn voor ze verwerkt worden in de maaltijd.

Enkele kanttekeningen bij groente

Niet te veel kool in de mix.

Geen uien en prei verwerken - klein beetje in tafelresten is niet erg.

Er zijn honden die jeuk of diarree krijgen van bepaalde soorten vruchtgroentes zoals tomaten en paprika.